Come sappiamo, l'arredamento di un bar può essere deciso in base alla tipologia di locale che si intende aprire, ciò comprende non solo l'attività che si prevede di svolgere, ma anche tutti gli aspetti inequivocabilmente legati ad essa, come: il tipo di clientela, il momento di massimo lavoro ed il luogo in cui si trova il locale.
Iniziamo quindi dando una veloce scorsa ai diversi tipi di bar:
- Snack bar: rappresentato un punto di ristoro, questo tipo di locale dovrà dedicare gran parte del proprio spazio ai tavoli che, ovviamente, dovranno essere spaziosi ed accompagnati da sedie comode ma funzionali.
- Disco bar: si prevede che la clientela sarà in media giovane e l'attività del locale sarà prevalentemente serale; per questo a sedie molto comode si dovranno affiancare dei divanetti, luci tenui e colori caldi.
- Bar gelateria: in questo caso l'attività sarà principalmente diurna e rivolta ad una clientela assai varia; l'arredamento dovrà risultare giovanile e famigliare con colori vivaci ed un ambiente luminoso. Sarebbe bene anche prevedere uno spazio esterno da sfruttare nella stagione di maggiore attività: l'estate.
- Vineria: anche se l'attività è prevalentemente serale come per un disco bar, l'arredamento deve essere adattato alla diversa clientela ed alla differente atmosfera che questa si aspetta di trovare: si suggerisce un arredamento classico, con colori scuri.
